今日のじゃれマガ(ぼかしで発酵)
今日もじゃれマガに学びましょう。
——今日のじゃれマガ——
じゃれマガは面白く、易しい英語で毎日配信される素晴らしい教材です。その英語はとても良いお手本です。じゃれマガからもっと学ぶためのヒントを提供します。
★今日のじゃれマガーその要旨
読者の作品です。cherry tomatoって何かと思ったらミニトマトのことだそうですね。発酵促進剤「ぼかし」のお話です。
★学びたい英語/まねたい英語(特にお手本と思うところ)
・~をインターネットで調べる・・・look upは覚えていても上手に使えるには慣れが必要ですね。
★今日のじゃれマガ 全文
Readers’ Corner: Bokashi and Cherry Tomatoes
For the first time this year, I used Bokashi to grow cherry tomatoes (“mini tomato”). What is Bokashi? I looked it up on the Internet, and it said that Bokashi is an effective fertilizer (“hiryo”) made from compost (“taihi”). I bought a Bokashi packet and put vegetable scraps, eggshells, and used tea leaves in it and let it ferment (“hakko suru”). I then mixed it into the soil and grew tomatoes. This year, I am very happy with the many sweet tomatoes I have produced. (Note from Jaremaga: Bokashi was developed by Professor Higa at the University of the Ryukus in the 1980s. It is probably the fastest way to make organic fertilizer.)